日照除了福海路还有哪多｜老街坊指路：这些地界儿夜市比福海路还旺
你问日照除了福海路还有哪多？我住望海小区二十三年，白天在码头上给人修船，晚上就骑个电驴满城转悠。这么说吧，福海路是给游客预备的，海曲路是给公交车预备的，真正解馋的地儿，你得顺着老城墙根儿往东摸。
头一个必须说的是石臼所老街的夜市口。那地方晚上九点半才上人，十一点正热闹。你别看摊子支得歪歪扭扭，每个铁皮车底下都压着三代人的家当。卖烤鲅鱼的老赵，他爷爷那辈就在这儿摆摊，用的铁签子还是民国十八年从青岛带回来的，尖儿都磨秃了，可烤出来的鱼就是比不锈钢签子香。他那摊子前头永远排着七八个人，有回一个穿貂皮大衣的东北大哥非要加塞，老赵直接把铁签子往油锅里一插：“排队，跟站军姿似的，规矩不能破。”
再往东走三百米，有个巷口挂着褪色的红灯笼，那是万平口附近的水产批发市场后门。白天拉海鲜的厢式货车进进出出，晚上九点以后，市场里头的装卸工下班了，后门就摆出七八个小马扎和两口大铝锅。煮扇贝的锅是六十公分直径的，底下烧的不是煤气，是劈柴。锅盖一掀，蒸汽能把路灯糊成毛玻璃。在这儿吃扇贝论盆，十块钱一盆，盆是那种搪瓷脸盆，上面印着“大海航行靠舵手”，我家里现在还有仨，都是那儿顺来的。
你要是嫌夜市的椅子太矮，那就去新市区菏泽路北段的烧烤大院。那院儿原来是个水泥预制板厂，九八年倒闭了，地面上的裂缝里现在还嵌着碎石子。每逢周五周六，院子中间那棵老法桐树底下就支起二十来张折叠桌，桌子腿用红砖垫着，不平的地方垫三块，平的地儿垫一块。老板姓邱，以前是钢厂食堂的炒菜师傅，他烤的羊肉串不是现串的，而是早晨五点钟去屠宰场拿的鲜肉，切好腌在搪瓷缸里，到晚上正好入味。他用的调味料就三样：孜然粒、辣椒面、盐，不加别的。有回一个南方来的游客问他有没有五香粉，他甩了甩烤串上的油星子：“咱这肉，撒粉是糟践东西。”
你问“还有哪多”，我还得提一句老城区金阳路的花卉市场东侧。那地方白天卖花盆和鱼缸，晚上十点以后变成了砂锅摊。摊主是个五十多岁的妇女，她原来在纺织厂挡车工，下岗以后就推着板车在这儿卖砂锅。她的砂锅是高脚的那种，土黄色，锅沿上磕了三四个口子。料足得吓人：海带结、豆腐泡、鹌鹑蛋、粉条、白菜帮子，最顶上盖两大片酱牛肉。汤底是用大棒骨和牡蛎壳熬的，牡蛎壳是托渔船捎回来的，骨头是每天早上跟肉铺捡的，不要钱。她家砂锅卖八块钱一份，添汤不要钱，喝到汤底子见了沙都不用加钱。
但要论最“多”的地界儿，我跟你讲，福海路西门往南那条窄巷子，其实就是个幌子。真正本地人半夜两点饿了去的，是铁路桥洞子西边的老粮库院内。那粮库五几年建的，圆顶仓库外墙刷着“备战备荒为人民”的标语，东边第三座筒仓底下的门洞常年敞着。有对姓柳的父子在那儿卖馄饨，父亲包馄饨不用筷子挑馅，直接用手指头捏，左手掌心托着薄皮子，右手食指抠一块馅儿往中间一按，再一合拢，前后不到两秒。他煮馄饨不用水，用骨头汤，汤是上午十一点熬到晚上十点的，熬到汤色发白，像兑了牛奶。
馄饨摊支着四张躺椅，是从旧货市场两块钱一把收来的，靠背上的竹片断了两根，坐上去人得往后仰着吃。柳大爷有个规矩：吃馄饨的人可以自带酒，他免费给你配一碟腌萝卜皮。那萝卜皮是用老缸腌的，缸是跟他姥姥那辈传下来的，缸沿上都出了釉光。我去年冬天有一回在码头卸完货，冻得手指头打不过弯儿，到他这儿要了两碗馄饨，一碗带汤，一碗干捞蘸生抽，吃完浑身热气直往领口外窜。
还有一处你肯定不知道：秦楼街道那棵六百年的银杏树东边三十米，有个铁皮搭的小屋，下午卖菜煎饼，晚上十一点以后卖烤红薯和干煸辣子鸡。干煸辣子鸡用的是本地小公鸡，一斤半左右，剁成指甲盖大小的块儿，配干辣椒、花椒、大蒜瓣，炒得油亮亮的，装在铝饭盒里递出来，配一瓶啤酒——那酒是本地啤酒厂出的，塑料瓶装，四块钱一瓶，瓶盖儿上印着“日照卫东”四个字。老板姓焦，原先在炮兵部队当过炊事员，他说他炒鸡的手艺是从班长那儿学的，班长是湖南人，一辈子只服两种辣椒——天鹰椒和子弹头。
你大半夜去的时候，会看见煤炉子边上蹲着一条黄狗，脖子上系着一条尼龙绳，绳头拴在窗台的铁扣上。狗不叫，见人就摇尾巴，尾巴尖上缺了一撮毛，是被炉子烫的。焦老板说那狗陪了他七年，每晚卖到两点半收摊，狗就自己叼着盆去水龙头底下等水洗洗手（其实是等吃剩下的鸡骨头渣儿）。
要是你问的是停车多不多——那我得说实话，以上这些地儿，除了菏泽路那个大院能搁七八台车，其余全是停电动车和三轮车的。开车去的话，你就沿着海滨二路的辅道往北走，找个没画黄道牙的豁口，车头朝外停了，锁好方向盘锁，再走五分钟过去。反正日照城区就这么大，走不出事儿来。
最后提一句，老银海商城二楼南侧走廊尽头，那家卖“临沂炒鸡配杂粮煎饼”的摊子，搬到对面小区车库里去了。你要找他，就认车库门口那辆凤凰牌自行车——车筐里永远搁着一根擀面杖，那是他摊饼用的，车座子上落了层灰，可擀面杖擦得锃亮，跟新的一样。